Beim Backen gilt: Genauigkeit schlägt Improvisation. 5 Gramm zu viel Mehl, ein zu früher Pinselstrich oder die falsche Form – und schon sieht der Apfelkuchen aus dem Airfryer aus wie ein matschiges Geschwister vom Original. Mit den richtigen Küchenhelfern fürs Backen passiert dir das nicht. Hier findest du alles, was du fürs gelingsichere Backen mit der Heißluftfritteuse brauchst.

Drei Tipps aus der Redaktion: Erstens – Korb und Schublade nach jedem Kochen kurz auswischen, dann musst du nie groß schrubben. Zweitens – Heizdraht alle paar Wochen mit einer weichen Bürste entstauben, das hält die Leistung konstant. Und drittens – keine Stahlwolle, niemals. Sie zerkratzt die Antihaft-Beschichtung und macht aus deinem Airfryer einen Kandidaten für die nächste Sperrmüllabholung.

Mehr Pflege-Tipps, Hausmittel und Anleitungen findest du in unseren Air Fryer 1x1 Artikeln rund ums Thema „Airfryer reinigen".
Wer mit dem Airfryer backt, braucht weniger als beim klassischen Backofen – aber das, was er braucht, sollte stimmen. Ein guter Backpinsel und eine präzise Waage sind aus unserer Erfahrung die zwei Tools, die wirklich jeder haben sollte. Den Rest holst du dir Schritt für Schritt – je nachdem, ob du eher der Brot-Typ, der Kuchen-Mensch oder die Plätzchen-Person bist.